Glass lockar i ALLA väder
Det behöver inte vara soligt för att det ska passa med glass. Det bevisar de långa köerna på glasskaféet i Betaniakyrkan i Åbytorp.
Relaterat
Mångfald. Kreativitet och variation finns verkligen hos glassen som serveras på kaféet. Allt från ett par kulor i strut till stora banana split går att välja.
Beställning. Sofie Larsson, förstagångsbesökare från Kumla, har kommit fram till slutmålet och beställt sin glass i kassan. Melon- och päronglass ska hon testa.
Köerna ringlar sig nästan ända ut till entrén när glasskaféet slagit upp portarna. Då det precis regnat är uteserveringen stängd och trots att kaféet just öppnat är många bord inomhus redan upptagna.
– Man måste vara här tidigt för att få några platser, säger Julia Wiiand från Kumla. Hon är här tillsammans med Rebecca Holm, Josefin Thell och Ellen Wiiand. De är riktiga glassälskande stammisar och har varit här varje onsdagskväll den här sommaren.
– Det är jättegott här! Favoriten är banana split, konstaterar alla fyra.
Daimglass och choklad
Sommarens glasskafé i Åbytorp har öppet varje onsdagskväll fram till och med den 15 augusti. Det finns många olika sorters glass att välja mellan, både färdiga menyer och sådana man kan modifiera själv. Vad sägs om en sötbomb med bland annat daimglass och choklad, eller den populära banana split? Beställningarna görs på lappar på stationer som finns utplacerade innan kassan, allt för att göra det så smidigt som möjligt.
– En av kvällarna i sommar serverade vi 498 glassar, det är rekord, säger Margareta Lundqvist från Åbytorp, en av kvällens värdar som assisterar vid ett av beställningsborden.
Ideellt arbete
I köket är det fullt upp och väldigt färgglatt. Röda tröjor springer hit och dit, och dekorationer i alla regnbågens färger är uppradade på en bänk. 15 personer arbetar under kvällen med olika uppgifter: servera, göra glass, stå i kassan, hjälpa till vid beställningarna och plocka disk.
Alla är ideella krafter inom församlingen. Ibland också vänner och släkt.
Några som fått en paus från arbetet är Elias Hautajärvi och Lovisa Nilsson. De hjälper till att plocka disk men fyller på ny energi med glass.
– Det är kul att hjälpa till, alla är glada, säger Elias.
Och visst verkar gästerna trivas. I väntan på glassen blir det mycket prat och skratt. Kaféet blir en mötesplats för både lokala och långväga gäster.











