Steg 1: Att göra hamburgare av 400 gram lammfärs i stället för samma mängd nötfärs ger ett kilo mindre utsläpp av växthusgas!

Alternativ: Välj svenskt naturbeteskött. De djuren äter främst stråfoder som människan inte kan äta, samt håller det svenska beteslandskapet öppet.

...eller kyckling. ”Kyckling är klimatsmart och ger minst klimatpåverkan av de olika köttslagen”… ”Svensk kyckling är lite klimatsmartare än annan nordeuropeisk kyckling eftersom de svenska stallarna nästan uteslutande värms av förnybar energi.” Källa: LRF och Svensk Sigill

Steg 2: Gör en vegetarisk burgare, till exempel på sojafärs, kidneybönor, kikärter – det gäller bara att ha ett bra recept.

Genomsnittsvensken äter mer än sin egen vikt i kött varje år. Köttätandet i Sverige har stigit rejält de senaste åren. Varje kötträtt som byts ut mot en helt vegetarisk rätt mer än halverar måltidens klimatpåverkan.

Sett över världen så är boskapssektorn den enskilt största miljöboven. Nästa alla led i köttproduktionen bidrar till problem: Från avskogning av odlingsmark till foder, framställandet av handelsgödsel samt vattenförorening och transport.

Många bäckar små
Tanken med tipsen på na.se är att de ska vara så enkla så att vem som helst kan följa dem direkt. Självklart finns det mycket mer och större saker man kan göra, men mångas små val i vardagen ska inte underskattas.

Läs mer i artikelserien Klimathotet i dagens Nerikes Allehanda sidan 4-5:
Grönt bord blev deras liv
Boskapsuppfödningens utsläpp i siffror
Om kött

Skicka gärna dina enkla klimattips till webbsvar@na.se