1 m/s
Pizzabullar for dummies
Relaterat
Artikelbilder
Bild: LEIF R JANSSON
4 portioner
1,5 dl avrunnen färdig tomatsås, t ex pastasås
1 sats färdig pizzadeg på rulle
50 g god salami
1 dl urkärnade svarta oliver
12 mozzarellaostar
färsk oregano
nymalen svartpeppar
ev 1 nypa chiliflakes
bullformar av papper
1 ägg
Låt tomatsåsen rinna av ordentligt i ett melittafilter.
Rulla ut pizzadegen. Platta till den lite så att den blir avlång.
Bred på tomatsåsen.
Strö över strimlad salami och grovhackade oliver.
Riv mozzarellan i bitar och strö över. Toppa med färsk oregano, peppar och kanske lite chiliflakes om inte barnen misstycker.
Rulla ihop till en tajt rulle. Skär i cirka 3 centimeter tjocka skivor. Lägg i dubbla bullformar, pensla med ägg och toppa med lite extra oregano. Grädda i 200 grader i 15-20 minuter eller tills bullarna får fin färg.
Kan frysas in, tinas och stoppas ned i ryggsäcken. De kan vara lite kladdiga att äta, så ta med extra servetter.
Skicka SMS eller MMS med bild. Månadens bästa nyhetsbild belönas med 3 000 kronor. Skicka till 72019.
