Torkad svamp och dill
Svamp och dill är oväntat gott ihop. Senare på sommaren kan man byta ut den torkade svampen mot hackade smörfrästa kantareller.
Relaterat
4 portioner, 20 minuter
100 g smör
10 g torkad svamp, t ex karljohan eller trattkantareller
1/2 dl hackad dill
flingsalt
citron
Kör smör och torkad svamp i en mixer. Tillsätt hackad dill.
Smaka av med flingsalt och lite citronsaft.
Servera till exempel till grillat vilt eller fisk.


2 m/s


















Skicka SMS eller MMS med bild. Månadens bästa nyhetsbild belönas med 3 000 kronor. Skicka till 72019.


