Chipotle
Kanel och lime.
4 portioner, 10 minuter.
Relaterat
Chipotle är rökt chili. Du hittar den i mixad form i tacohyllan. Den kan även köpas torkad på vissa ställen.
100 g smör
2-3 tsk chipotlepaste (finns i tacohyllan)
1/2 tsk kanel
1 lime
flingsalt
Låt smöret stå framme och mjukna. Rör i chipotlepaste, kanel och rivet limeskal. Pressa eventuellt i lite saft. Rör om noga och smaka av med salt. Låt gärna stå i kylen medan du grillar.
Servera till grillad biff eller kyckling.


4 m/s


















Skicka SMS eller MMS med bild. Månadens bästa nyhetsbild belönas med 3 000 kronor. Skicka till 72019.


