Vädersymbol

-16º C
N4 m/s


Mat & Dryck

Annat innehåll

Sök i kokboken

Foto: Fredrik Sandberg/Scanpix
Foto: Fredrik Sandberg/Scanpix

Torskstek med svamp och pancetta

Fisk - 5 jan
Kul och annorlunda sätt att servera torsk, där den nästan blir som en söndagsstek.
Publicerad 5 januari 2012 Uppdaterad 5 januari 2012
Foto: Janerik Henriksson/Scanpix

Grönkålskokotter

Grönt - 8 dec
Smalare lösning för grönkålsfantaster. Riktigt delikat dessutom.
Publicerad 8 december 2011 Uppdaterad 8 december 2011
Mager kalkon och en smal selleriröra med senapssting gör sig väldigt fint ihop.

Mager kalkon och en smal selleriröra med senapssting gör sig väldigt fint ihop.

Sellerifyllda kalkonrullar

Kött - 8 dec
Väldigt populära munsbitar som varken är feta eller stabbiga. Servera på julbordet som ett lättare alternativ till majonnäskladdiga sallader.
Publicerad 8 december 2011 Uppdaterad 8 december 2011

Jordärtskockssoppa med trattkantarelltoast

Soppor - 16 nov
4 portioner, 40 min
Ljuvligt len soppa med mycket smak. Med en liten svamptoast till blir det höstens hit.
Publicerad 16 november 2011
En svamppasta är aldrig fel. Ju mer svamp desto smarrigare.

En svamppasta är aldrig fel. Ju mer svamp desto smarrigare.

Foto: Fredrik Sandberg/Scanpix

Pappardelle med svamp, vermouth och mild vitlök

Pasta - 14 sep
4 portioner, 30 minuter
En svamppasta är aldrig fel. Här får den ett udda sting av röd vermouth, som också gör vitlöken mild.
Publicerad 14 september 2011 Uppdaterad 14 september 2011

Kokospannacotta med havtornsgelé

Desserter - 21 dec
4 port, minst 3 timmar
En härlig blandning av smaker och dessutom en fröjd för ögat. Kan med fördel lagas dagen före.
Publicerad 21 december 2011

Jordnötsblondies med tranbär och mjökchoklad

Bakverk - 10 feb
Ljusa motsvarigheter till brownies. Jordnötssmöret sätter härlig prägel på dem tillsammans med bär, nötter och choklad.
Publicerad 10 februari 2011
Foto: Leif R Jansson/Scanpix
Foto: Leif R Jansson/Scanpix

Salamiquesadilla med västerbotten och jalapeño

Smårätter - 29 dec
Crossover när den är som bäst. Grymma munsbitar som brukar ha en strykande åtgång.
Publicerad 29 december 2011

Tryffeldoftande blomkålssoppa med halstrade pilgrimsmusslor

Diverse - 21 dec
4 portioner, 30 min
Enkel men delikat förrätt som går att förbereda långt innan. Musslorna ska dock helst halstras i sista minuten.
Publicerad 21 december 2011

Hemgjord chai-latte

Dryck - 11 mar
Kryddigt och sött i termosen.
Publicerad 11 mars 2010 Uppdaterad 14 september 2011

Sök bland 3684 annonser

Veckans NA-quiz

Testa dina kunskaper om den gångna veckans nyheter!

Tipsa NA

Skicka SMS eller MMS med bild. Månadens bästa nyhetsbild belönas med 3 000 kronor. Skicka till 72019.

Nyheter från Meny

03/02
Folk vill helst banta sittandes
01/02
Låtskrivaren från Örebro tog en schlager till Malta
31/01
Ny tid och ny plats för länets alla bokälskare
29/01
Följ med oss på filmfest!
29/01
Dubbelmoral på internet
Hela listan Förminska listan

Skicka in bilder till någon av de 22 avdelningarna i Läsarnas fotoalbum. Inskickade bilder kan delta i tävlingen Månadens bild.

Mat & Dryck

Bild: Fredrik Sandberg / Scanpix

Kompott - svårslaget gott

Mat & Dryck - 2 feb
Varför inte göra som mormor? Koka en kompott. En ljuvlig liten retrodessert för bistra vintertider.
Publicerad 2 februari 2012 Uppdaterad 2 februari 2012

Kontaktinformation

Tel: 019-15 50 00
kundcenter@na.se

Hit hör du av dig om du har
ett ärende eller en fråga
som du vill ha hjälp med.
NAkortet är ditt förmånskort och vår belöning till dig som väljer att prenumerera på NA. Med kortet kan du varje vecka ta del av nya förmånliga erbjudanden och rabatter.
Besöksadress: N Strandgatan 5,
Postadress: Nerikes Allehanda, 701 92 Örebro
Telefon: 019-15 50 00
Ansvarig utgivare: Helena Sträng
Webbredaktionen: webb@na.se
Sportchef: Anders Uddling
Copyright © Nerikes Allehanda
All kopiering av texter, bilder och grafik
är enligt upphovsrätten förbjuden.
Info: Cookies | PUL