– Det innebar att vi kunde renovera utan panik, förklarar Ylva Viggosson när vi sitter i familjens nya, stora kök som alldeles nyss blivit klart.

Vad hade ni för tankar om det nya köket innan ni satte igång?
– Vi ville ha en öppen eld. Det var en viktig sak. Vi hade länge funderar över var i huset vi skulle kunna ha en eldstad, men förkastat flera alternativ eftersom de var för dyra. Men då vi rev väggarna runt det gamla köket och såg murstocken som satt där kom vi på att vi kunde ha elden i köket.
– En viktig sak var också att hitta en kamin där elden syntes åt flera håll. Det blev till sist en dansk Rais-spis.

Vilken stil ville ni ha på det nya köket?
– Vi ville ha ett rent, enkelt kök. Avskalat. Vi gillar inte att ha massor av grejer framme. Och den nya inredningen skulle passa ihop med husets gamla detaljer som fönsterbågar och det gamla skafferiet.

Fler önskemål på planeringsstadiet?
– Jag ville ha ett lättstädat kök som var praktiskt att använda. Jag har gått ett halvår på hushållsskola i Vadstena och gillar verkligen att laga mat: långkok, fredagsmiddar och till och med vardagsmat. Och jag tycker mycket om att baka både bröd och kakor och bullar. Därför kändes det som ett stort lyft att få en granitskiva i köket. Barnen är också med mycket i matlagningen och brukar även baka själva.
– Övriga bänkskivor är rostfria för att man ska kunna använda köket även till att exempelvis plantera om krukväxter.
– Vi ville också ha mycket bänkyta därför att då och då är vi extra många som lagar mat i vårt kök. Vi är nämligen med i en gourmetklubb där vi träffas flera familjer och lagar mat tillsammans.

Vem ritade ert nya kök?
– Vi skissade själva på många olika modeller och lät även ett företag rita ett förslag. För varje skiss blev köket större och större. Till sist hade vi tagit en del av hallen i bruk och även ett sovrum. I dag är vi nöjda med att vi lugnade oss och tänkte efter noga före.

Vad gjorde ni själva?
– Rev ut allt som skulle rivas. Köket hade inga bärande väggar vilket var tur eftersom vi har stående stockar i husets väggar.

Berätta om färgvalen ni gjort!
– Grått och vitt är basen. Just nu kompletteras den med orange. Både lampan och soffan har jag köpt på Blocket. Soffan har jag sedan målat grå. Stolarna Lilla Åland är köpta på Blocket även de och sedan har vi lämnat in dem för målning. Vi har åkt runt i hela Mellansverige och fyndat saker.

Vad är ni mest nöjda med i köket?
– Brasan, säger Alfred.
– Att det är så stort, säger Kasper.
Föräldrarna är också nöjda med det stora utrymmen som finns i det nya köket.
– Vi är i köket hela tiden numera. Barnen gör sina läxor här och sitter och surfar medan jag lagar kvällsmat. Och jag ligger ofta på soffan och läser och tittar på brasan, säger Ylva.