http://na.se/1.121815 Mon, 15 Mar 2010 05:53:50 +0100 sv http://na.se/matdryck/1.760556-packa-mer-an-en-macka Vissa dagar är bättre än andra. Gnistrande snö i stenhårt solljus, kylan biter, lårmusklerna värker och luften är så frisk att man vill buteljera den. Då blir man hungrig. http://na.se/matdryck/1.760556-packa-mer-an-en-macka Thu, 11 Mar 2010 11:31:02 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.753938-fixa-mixen-sjalv Det finns tacos – och så finns det tacos. I nittionio fall av hundra köper vi en pappkartong med tacoskal, kryddmix, sås och ett halvt kilo köttfärs. Tjipp tjopp, så är middagen klar. http://na.se/matdryck/1.753938-fixa-mixen-sjalv Thu, 04 Mar 2010 12:20:47 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.746923-skyddande-och-god-vitaminknol Ingefära är vinterns bästa vitaminknöl. Den skyddar mot infektioner, förkylningar och illamående. Smakar gott gör den dessutom. http://na.se/matdryck/1.746923-skyddande-och-god-vitaminknol Thu, 25 Feb 2010 08:50:27 +0100 Artikel http://na.se/nyheter/2.2212/1.745224-har-ar-regionens-nya-matambassadorer Nej, Carl Jan fick inte vara med den här gången. Jordbruksministerns val av matambassadörer för Närke och Västmanland är Karin Strömberg Lundqvist och Leif Skanevall. http://na.se/nyheter/2.2212/1.745224-har-ar-regionens-nya-matambassadorer Tue, 23 Feb 2010 21:39:18 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.740039-full-rulle-fixar-du-pa-en-kvart Ibland är det som bekant bäst att gräva där man står. Varför gå omvägar efter amerikanska subs och italienska paninis när man kan återupptäcka tunnbrödrullen – en svensk institution med traditioner från korvkioskkulturen och renklämmans rike. http://na.se/matdryck/1.740039-full-rulle-fixar-du-pa-en-kvart Thu, 18 Feb 2010 15:24:17 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.721539-mosa-moset-pa-mesta-satt Ett personligt potatismos förgyller vardagsmaten. Prickigt, knallgrönt eller gyllengult - alternativen är oändliga. http://na.se/matdryck/1.721539-mosa-moset-pa-mesta-satt Mon, 01 Feb 2010 10:20:59 +0100 Artikel http://na.se/nyheter/2.2503/1.737110-semlor-lockar-extra-mycket-i-kylan När detta skrivs är det fettisdagen. "Vår lyckligaste dag på året", som Abraham Tekin på Hälls uttrycker saken. Men faktum är att semlorna gått ovanligt bra hela året – och det kan bero på kylan. http://na.se/nyheter/2.2503/1.737110-semlor-lockar-extra-mycket-i-kylan Tue, 16 Feb 2010 08:14:04 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.715874-billigt-och-gott-med-kockens-tips Finmat kan vara billigt. Fråga Västerbottensost-stipendiaten Martin Nordebäck. Här bjuder han på tre gourmeträtter som inte kostar skjortan. http://na.se/matdryck/1.715874-billigt-och-gott-med-kockens-tips Mon, 25 Jan 2010 15:25:01 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/kokboken/fisk/1.709731-friterad-stromming-med-honungssenapssas Syrat - så heter kort och gott hyllningen till den unika nordiska syrligheten. http://na.se/matdryck/kokboken/fisk/1.709731-friterad-stromming-med-honungssenapssas Mon, 18 Jan 2010 13:38:17 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.697985-ta-det-lugnt-ta-en-burgare Trött på julmat? Då ska du laga något enkelt, något tvärtemot, något osvenskt. Bjud på hamburgermiddag, vetja. http://na.se/matdryck/1.697985-ta-det-lugnt-ta-en-burgare Tue, 05 Jan 2010 13:02:02 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.691521-hummerfrossa-i-nyarsnatten Årets sista måltid ska vara festlig, lyxig och lätt att förbereda. Allt talar då för hummer. Det stora skaldjuret formligen lyser fest och lyx även om vi köper dem frysta i affären. Fast det behöver man ju inte berätta för gästerna. http://na.se/matdryck/1.691521-hummerfrossa-i-nyarsnatten Tue, 29 Dec 2009 12:00:00 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.691209-frascha-nya-ratter-av-julmaten Har du julmat kvar och stönar vid blotta tanken på att äta julskinka till middag eller doppa lussekatter till eftermiddagskaffet? Här kommer tips som förvandlar den sista julmaten till något helt nytt. http://na.se/matdryck/1.691209-frascha-nya-ratter-av-julmaten Mon, 28 Dec 2009 10:52:27 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.678725-julmat-i-ny-tolkning Traditioner är trevligt. Men nog tål de att varieras en smula. I dag bjuder vi på nytolkningar av klassiska julrätter. http://na.se/matdryck/1.678725-julmat-i-ny-tolkning Tue, 15 Dec 2009 15:50:24 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.667387-sa-lyckas-du-med-lutfisken Lutfisk är inte som fiskpinnar. Här duger det inte med att bara klippa upp förpackningen och förvänta sig att det räcker med en snabb uppvärmning. http://na.se/matdryck/1.667387-sa-lyckas-du-med-lutfisken Sun, 06 Dec 2009 16:50:39 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.659179-laga-nu-och-njut-i-jul Vänta inte till sista stund med julmaten. Mycket kan förberedas redan nu och bara plockas ur frysen när helgen väl kommer. Julens köttbullar, honungsmarinerade revbensspjäll och inte minst den gravade laxen kan du klara av redan före lucia. http://na.se/matdryck/1.659179-laga-nu-och-njut-i-jul Mon, 30 Nov 2009 12:29:22 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.654177-vad-blir-det-till-middag- Denna eviga fråga, som ska få sitt svar varenda dag. Inte konstigt om fantasin och lusten saknas ibland. Familjen Ohlin i Örebro har valt att fixa vardagsmaten på ett helt nytt sätt. De får recept och ingredienser levererat direkt hem till dörren. http://na.se/matdryck/1.654177-vad-blir-det-till-middag- Thu, 26 Nov 2009 11:59:04 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.651351-julkaka-utan-saffran Tung på många sätt är den mörka julkakan med kaffeglasyr. Massor av kalorier och ännu mer underbara smaker som får vem som helst att vilja sjunka ihop i ett saligt julfirande. http://na.se/matdryck/1.651351-julkaka-utan-saffran Tue, 24 Nov 2009 13:27:42 +0100 Artikel http://na.se/nyheter/2.2503/1.647128-na-tv-tusentals-dricker-ol-och-whisky-i-orebro http://na.se/nyheter/2.2503/1.647128-na-tv-tusentals-dricker-ol-och-whisky-i-orebro Fri, 20 Nov 2009 18:17:24 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.641451-smygstarta-med-julsmaker Första advent inleder den långa jul- och nyårshelgen. Nu kommer de för oss så välkända julsmakerna av exempelvis sillinläggningar, senap och mörk choklad att dominera under några veckor. http://na.se/matdryck/1.641451-smygstarta-med-julsmaker Tue, 17 Nov 2009 09:42:07 +0100 Artikel http://na.se/matdryck/1.627791-gas-utan-kras Mårten Gås är en stor dag för matvänner i södra Sverige. Svartsoppa kokad på blod med kryddning som leder tankarna till pepparkakor, stekt gås med knaprigt skinn och så en äppelkaka med vaniljsås som avrundning. http://na.se/matdryck/1.627791-gas-utan-kras Fri, 06 Nov 2009 09:35:28 +0100 Artikel